Pensi che basti leggere gli ingredienti del cous cous: ecco cosa sfugge al 90% dei consumatori italiani
Quando si parla di cous cous, molti consumatori sono convinti di trovarsi di fronte a un prodotto semplice, quasi innocuo: semola di grano duro lavorata in granelli, spesso proposta in confezioni pratiche e a prezzi allettanti. Eppure, dietro questa apparente semplicità si nasconde una questione che merita attenzione, soprattutto per chi soffre di celiachia o … Leggi tutto